09 junio 2009

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA



Ingredientes:

1 bote de leche condensada de 400gr
4 huevos
50gr de mantequilla a temperatura ambiente
120gr de harina
1 sobre de levadura royal
Un molde engrasado tipo plum-cake alargado, yo usé uno de silicona.

Preparación:

Pon en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a velocidad 3-1/2 y ve añadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad (unos 5 segundos por huevo).
Agrega la mantequilla y programa 30 segundos a velocidad 2-1/2.
Añade la levadura y la harina, bate otros 30 segundos en velocidad 2-1/2 y vierte sobre el molde engrasado con forma de plumcake.
Hornea a 180º durante 30 minutos. Listo
Esta receta es de la thermomix de Rosa (Rosa Ardá)..y gracias a facebook.. os recomiendo su página..

1 comentario:

Elena dijo...

te a salido precioso,,,seguro que esta rico,rico.